Podržite naš projekat Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje


Želimo da od zaborava sačuvamo tradicionalne recepte iz starinskih kuvara, koji su deo kulture ishrane i kulture uopšte, ovih prostora, više od 100 godina. Već smo duboko zašli u pripremu knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, koja će biti štampana na srpskom i engleskom jeziku.

Ovaj projekat je prepoznala i podržala Privredna komora Srbije, kao važan pokušaj očuvanja kulture i tradicije:

Chamber of Commerce and Inustry of Serbia
Chamber of Commerce and Industry of Serbia

„Tradicionalni recepti domaće kuhinje važan su deo nematerijalne kulturne baštine svakog naroda. Na listi elemenata nematerijalnog kulturnog nasleđa Republike Srbije, pored starih zanata, narodnih običaja, pesama i igara, uz naivno slikarstvo Slovaka, nalaze se i Belmuž, Izrada pirotskog kačkavalja, Pazarske mantije (tradicionalni način pripreme). Ovi elementi su značajni za očuvanje nacionalnog identiteta, ali predstavljaju i neizostavan deo različitih turističkih proizvoda.“

Potrebna nam je Vaša podrška… Obavestite svoje prijatelje i kolege, svaka pomoć je dobrodošla, a ovaj projekat možete finansijski podržati uplatom donacije preko Indiegogo platforme: https://www.indiegogo.com/projects/traditional-serbian-cookbook-book-cooking#/

Powered by Recepti i Kuvar online


Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *