RTS Šarenica, 08.09.2018., predstavljena knjiga Tradicionalni recepti domaće srpke kuhinje (VIDEO)


U emisiji Šarenica, Radio televizije Srbije, voditelji Ana Babić i Slobodan Šarenac vas vode na jedno gastronomsko putovanje na mapi starih zaboravljenih jela tradicionalne domaće kuhinje, a vođa puta je autor knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje Miodrag Ilić.

Predstavljena su dva stara, tradicionalna jela: prpeć, otvorena pita sa sirom od lisnatog testa i šljivopita, pečena poslastica od šljiva. Prpeć je jelo karakteristično za region jugoistočne Srbije, sprema se u Surdulici, Vladičinom Hanu, Vranju… A šljivopita je karakteristična za region zapadne Srbije.

VIDEO Facebook:


VIDEO Youtube:

Celu emisiju Šarenica, Radio televizije Srbije, možete pogledati na ovom linku: https://www.youtube.com/watch?v=81jMFybJPGU